Lutz' Bewertung:
Der Schmandkuchen kommt bei jeder Gelegenheit super an.
Er ist frisch, leicht und lecker, wenn auch etwas gehaltvoll.
Das beste daran steht gar nicht im Rezept:
Anette macht noch Mandarinenscheiben in den Schmand, das gibt gerade im Sommer aufgrund der Fruchtsäure noch mal einen Frischeakzent dazu!
